G20晚宴菜单曝光!全球领袖共品的一道菜要火了!

日期:2016-09-05 浏览:2417
最近什么事最火?
不用说,肯定是G20!
全球大佬共聚一堂
为人类发展定一些小目标
当然,这绝非一个亿那么简单!
 
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹
 
中国作为G20的东道主
肯定要抓住这个机会展示一下
我们中国的实力与魅力
张艺谋导演的《最忆是杭州》
美轮美奂!不得不服!
除了精神食粮
领导们的晚宴吃什么
也是关注的焦点
瞧瞧这餐具
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹

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美器必然要配美食
下面隆重揭晓G20晚宴菜单
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹

G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹
 
小编看到菜单时内心是奔溃的!
为什么全是英文!
不过单词还是认识几个
第四道菜
Orange-Flavored Crab Meat
这就是拥有八百年历史的
南宋蟹菜——蟹酿橙
看下图
中蟹网曾复原过两宋时期的一些蟹菜
其中就包括蟹酿橙!
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹
 
如此古老的蟹菜仍然能够流传至今
其中必然有令人无法释怀的美好滋味
蟹酿橙这道菜在宋朝又叫“橙瓮”
因为橙子中空,口小腹大,跟瓮确实有点儿像
据说宋朝最讲究的厨师做橙瓮时一定不用整只蟹
只从大闸蟹的双螯里挑出那一点点蟹肉
别的部位全部扔掉
真是暴殄天物啊!
这样做出来的蟹菜想想都会流口水!
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹
 
皇帝里最喜欢“蟹酿橙”的要数宋孝宗
吃法更考究——
橙用黄熟大者,
以蟹膏肉实其内,
仍以带枝顶覆之,入小甑,
用酒、醋、水蒸熟。 
香而鲜,使人有新酒、菊花、香橙、螃蟹之兴。
追求一种微醺香馨的醇美口味
高端啊!
 
到江南,又赶上初秋时节
就算是国家级的宴会
也少不了江南代表性的食材——蟹
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹
 
正如白岩松主持G20晚宴直播的时候所说
品尝到的是味道,感受到的是心意
大闸蟹的寓意可真是值得一说
以蟹言谢,八方来财,纵横天下、鸿运当头、二甲传胪……
也正是这些美好的寓意
才让大闸蟹从古自今
一直是名人们馈赠和招待客人的佳品
 
G20峰会菜单  蟹酿橙 阳澄湖大闸蟹
 
中秋快到了
送礼送什么是件烦心事
送不对,还不如不送!
看完G20的晚宴菜单
你的心里该有底了

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不过中秋送礼不能一送了之
尤其是送蟹
那些河蟹、塘蟹肯定拿不出手
送蟹首选最有名气的阳澄湖大闸蟹
前提是要正宗
这才更显心意
大闸蟹礼券,代表你的心意
 
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中秋送大闸蟹礼券,即方便又显档次
但礼卡问题也很多
提蟹难、以次充好、缺斤少两、无良售后……
 
谁也不想自己送给领导、长辈、朋友、客户的大闸蟹礼券
遇到上述的问题,要不然真还不如不送!
中蟹网专注阳澄湖大闸蟹电子商务已经11年
早已为你准备了万全之策
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中秋将至,送礼正当时
无论是送给没空回家探望的父母
工作中有提携之恩的领导
还是生意场上的客户伙伴、生活里的知己好友
一份蟹礼,以蟹言谢!
 
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