二零一三年最后的蟹宴
在最鲜美的时节，为您奉上最正宗的精选好蟹
阳澄湖大闸蟹年末盛惠
再等一年太久，就在十二月！
（2013年12月1日—12月31日）
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【再不吃蟹，我们没老，蟹就老了！】
每年11月22日23日，视太阳到达黄经240°时为小雪，《月令七十二候集解》有曰："10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。"这个时期天气逐渐变冷，黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。以前就有"小雪前后，闹踵踵"的说法，随着现代养殖技术的发展，阳澄湖大闸蟹的生长周期被大大延长。这一个多月的时间是品蟹的黄金时期，无论是母蟹还是公蟹的品质都达到一个顶峰。阳澄湖大闸蟹向来有"蟹中之王""天下第一味美"的赞誉，"盖百味"形象的表达了这个时间段大闸蟹的绝佳品质。
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