秋风送来的当然不止舒爽
还有吃货们盼望已久的阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹开捕前
最重要的祭祀活动
「八月八 祭巴王」
巴解
相传大禹治水时期，在阳澄有一种“夹人虫”，经常爬上岸边偷吃粮食，夹伤村民，当地百姓非常害怕。大禹来到江南治水，派巴解监工，巴解发现，夹人虫经常妨害工程进展，更伤害当地百姓。
这天晚上，巴解命人在湖边挖了一条长长的沟渠，待傍晚时分夹人虫爬上来进入沟里，便用事先烧开的水浇进去，夹人虫就被烫死了。这时，巴解闻到阵阵香味，于是壮着胆子捡起一只夹人虫扒开，吃了起来，巴解发现味道异常鲜美。
之后，巴解成功治理了水患，还同时发现了一道佳肴，阳澄湖边的居民再也不怕夹人虫。
祭巴王
巴城人自古有祭巴王传统，据记载，巴解因治水有功，被封为“巴王”。后来人们为追思纪念巴王，尊奉其为“土谷神”，于巴城湖东兴建土谷祠（也称巴王庙），崇祀巴王圣王。
每年秋季农历八月初八为祭拜日，人们为感谢庄稼和鱼蟹收成丰厚和期望巴王保佑来年的风调雨顺，便在此日祭拜巴解像，祭拜过后，就意味着今年的阳澄湖大闸蟹开始尝鲜。
